Pendant des années, la vitamine E a été saluée comme une vitamine anti-âge de premier ordre. On dit qu'elle vous rend belle et fertile et qu'elle offre également une excellente protection contre les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le cancer et la maladie d'Alzheimer. Après des années de prise de pilules de vitamine E à forte dose, on dit maintenant aux gens que la vitamine E est plutôt inefficace, et qu'elle peut aussi augmenter le risque d'accident vasculaire cérébral et même de décès prématuré. Alors, qu'en est-il en réalité ? La vitamine E apporte-t-elle réellement des bienfaits sur notre organisme ?
La vitamine E - Un antioxydant de premier ordre
La vitamine E n'est pas une simple substance, mais désigne toute une famille de puissants antioxydants. Il s'agit notamment des tocophérols et des tocotriénols.
L'alpha-tocophérol est particulièrement bien documenté. Bien que l'on ait toujours pensé qu'il s'agissait de la forme la plus efficace de vitamine E, on a maintenant découvert que les tocotriénols - en termes d'effet antioxydant - peuvent être jusqu'à 40 fois plus efficaces dans certains cas.
Jusqu'à présent, la famille de la vitamine E compte 16 membres, qui peuvent agir comme antioxydants à des degrés divers. Pour info, un antioxydant a pour tâche d'éliminer les radicaux libres et donc de protéger l'organisme. Les radicaux libres, quant à eux, sont des molécules dans la structure chimique desquelles il manque un électron. Dans leur recherche de cet électron, ils aiment particulièrement s'attaquer aux parois des cellules. Heureusement, la cellule élimine facilement quelques-unes de ces attaques.
Cependant, si elle est continuellement attaquée par les radicaux libres, cela entraîne des dommages importants à sa membrane. Et justement, une cellule dont la paroi cellulaire est endommagée ne peut plus remplir correctement ses fonctions. Plus les cellules sont défaillantes ou même meurent, plus il est probable que des signes visibles de vieillissement (rides, problèmes oculaires, etc.) et des maladies apparaissent.
Normalement, une cellule est pompée environ 10 000 fois par jour par les radicaux libres à cause d'un électron. Le fait que la cellule contenant l'électron doive sortir ou non dépend de sa protection. Justement, la protection des cellules est le travail des antioxydants, la vitamine E, avec la vitamine C et d'autres aides, étant directement en première ligne, protègent les parois cellulaires.
La vitamine E pour une peau jeune et saine
Un taux sain de vitamine E contribue donc à resserrer la peau et à lui donner un aspect frais et jeune. Cette méthode est deux fois plus efficace, car la vitamine E augmente également la teneur en collagène de la peau.
Les blessures guérissent plus rapidement, car de nouvelles cellules peuvent être formées rapidement sans être attaquées par les radicaux libres. Bien entendu, la vitamine E protège également la peau du soleil, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Cette dernière agit lorsqu'elle est appliquée sur la peau sous forme d'huiles et de graisses naturelles riches en vitamine E (par exemple, l'huile d'olive ou de noix de coco).
La vitamine E fait disparaître les cicatrices
La vitamine E peut également être utilisée pour réduire les cicatrices sur la peau ou même les faire disparaître complètement. Pour cela, il est préférable de l'appliquer sur une peau propre sous forme d'huiles riches en vitamine E, peu après la formation de la cicatrice. Faites-le tous les soirs pour que l'huile puisse agir pendant la nuit.
La vitamine E pour des cheveux brillants et sains
La vitamine E prend également soin de la santé et de la vitalité des cheveux. La croissance des cheveux est accélérée et les cheveux deviennent plus forts - à la fois par la consommation régulière d'aliments riches en vitamine E et par des paquets réguliers d'huiles riches en vitamine E.
La vitamine E régule le taux de cholestérol
La vitamine E protège également les cellules des vaisseaux sanguins, et maintient les parois des artères propres et élastiques. Le mauvais cholestérol (LDL) étant empêché d'être oxydé par la vitamine E, il ne peut pas être déposé sur les parois des artères. La vitamine E a également une énorme influence sur la coagulation du sang. Si la vitamine E est disponible en quantité suffisante, il est possible de prévenir les caillots sanguins (thromboses) et donc les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.
La vitamine E lutte contre le cancer et le diabète
La vitamine E peut également aider à prévenir ou à combattre le cancer. Elle protège l'ADN des cellules (notre matériel génétique) contre les dommages qui peuvent entraîner la dégénérescence de la cellule et la transformer en cellule cancéreuse. Si une tumeur s'est déjà développée, la vitamine E réduit le taux de croissance de celle-ci. En même temps, il soutient le système immunitaire dans sa lutte contre le cancer.
La vitamine E est également utile dans le cas du diabète. Elle augmente ici la sensibilité des cellules à l'insuline, de sorte qu'elles reconnaissent l'insuline et que le taux de sucre dans le sang reste à un niveau sain.
La vitamine E contre la maladie d'Alzheimer
La vitamine E est cruciale pour le bon fonctionnement du cerveau. Elle protège la gaine de myéline, une couche protectrice entourant les cellules nerveuses du cerveau. Cela ralentit le processus de vieillissement et contribue à prévenir la maladie d'Alzheimer.
La vitamine E contre l'infertilité
La vitamine E est souvent considérée comme LA vitamine de la fertilité par excellence. Les hommes dont le sperme est de mauvaise qualité devraient particulièrement bénéficier de la vitamine E, mais les femmes dont le désir d'enfant n'a pas encore été satisfait peuvent également améliorer leur fertilité à l'aide d'une alimentation riche en vitamine E.
Où puis-je me procurer des comprimés de vitamine E ?
Tout cela semble merveilleux et vous vous demandez peut-être où se trouvent les meilleurs comprimés de vitamine E. Cependant, la vitamine E - comme toutes les autres vitamines - ne doit jamais être prise sous forme de pilule. La vitamine E a un effet très spécifique dans l'organisme et fonctionne en conjonction avec de nombreuses autres vitamines et enzymes.
La vitamine E, par exemple, a un besoin urgent de vitamine C pour pouvoir fonctionner de manière optimale. La vitamine C revitalise la vitamine E lorsque cette dernière a éliminé un radical libre. De même, le peptide glutathion aide la vitamine E à agir. Et même la co-enzyme Q10 soutient la vitamine E dans ses nombreuses activités.
La vitamine E travaille donc avec plusieurs autres substances. Et nous ne connaissons certainement même pas la quasi-totalité des interactions de la vitamine E et donc quelles substances privilégier (vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, substances végétales secondaires, etc.)
La faute revient à la vitamine E !
Pour ces raisons, des doses élevées de vitamine E peuvent difficilement être utiles, car en plus de toutes les quantités de vitamine E fournies artificiellement, l'organisme des personnes prenant les comprimés de vitamines ne dispose pas des quantités nécessaires de substances d'accompagnement.
Il n'est donc pas étonnant que certaines études cliniques aient montré que la vitamine E n'était en aucun cas aussi bonne pour la santé des personnes testées. Ils ont pris de la vitamine E pure à forte dose sous forme de capsules. La façon dont elles mangeaient, dont elles vivaient, si ces personnes aimaient le sport et bien d'autres choses encore n'avait aucune importance.
La vitamine E sous forme de gélules devait avoir tous les grands effets sur les sujets de test décrits ci-dessus, peu importe le nombre de tartes qu'ils avaient cuisinées et le nombre de hamburgers qu'ils avaient mangés. Et si ces attentes n'étaient pas satisfaites, et que les gens pouvaient même tomber plus malades, alors la vitamine E était la coupable de toute cette misère.
Vitamine E - Comment couvrir vos besoins de manière saine ?
Ce dont nous avons vraiment besoin, ce ne sont pas des pilules de vitamine E. Chacun devrait recevoir des informations concrètes sur ce que nous pouvons manger et comment nous pouvons le faire afin de maintenir naturellement nos niveaux de vitamine E élevés, et de profiter pleinement de toutes les propriétés positives et puissantes de la vitamine E.
Huiles et graisses naturelles riches en vitamine E
Les sources particulièrement riches en vitamine E sont les huiles végétales biologiques de haute qualité, telles que l'huile de germe de blé, l'huile de tournesol et l'huile de sésame. Celles-ci ne doivent jamais être chauffées et ne doivent être utilisées que dans des plats crus ou versées sur des plats déjà cuits (à la vapeur) et légèrement refroidis.
L'huile d'olive reste également un bon fournisseur de vitamine E et convient aussi bien aux plats froids qu'aux plats chauds. Pour la friture, utilisez de l'huile de palme rouge biologique ou de l'huile de noix de coco biologique. Tous deux ne contiennent qu'une fraction de l'alpha-tocophérol, mais d'énormes quantités de tocotriénols 40 fois plus puissants.
La vitamine E en meilleure qualité dans l'amande
Le nec plus ultra des aliments sains et riches en vitamine E sont les noix et les graines, comme les graines de tournesol, les pignons, les noisettes et surtout l'amande.
Si vous intégrez l'amande dans votre alimentation, vous bénéficierez non seulement de la vitamine E, mais aussi de tous les autres effets extrêmement bénéfiques de l'amande sur la santé. L'idée est de ne pas la consommer une fois par an dans vos biscuits de Noël, mais dégustez-la tous les jours ! Par exemple, consommez du lait d'amande ou de la purée d'amande (purée d'amande faite à partir d'amandes pelées), du chocolat chaud (fait à partir de lait d'amande), du beurre d'amande et bien plus encore.
La Vitamine E entièrement naturelle du Moringa
Le Moringa est une source de vitamine E presque sans graisse. Cette plante appelée raifort aurait des effets miraculeux. Mais qu'il soit miraculeux ou non, il est certain que sa teneur en vitamine E est intéressante dans tous les cas.
Une simple dose quotidienne de 10 g de poudre de feuilles de Moringa couvre 30 % des besoins quotidiens en vitamine E. Comme le Moringa ne fournit pas seulement de la vitamine E, mais aussi de nombreuses autres substances vitales en quantité suffisante, telles que le calcium, le magnésium et les vitamines B, c'est un bon choix si vous souhaitez compléter votre alimentation de manière globale.
La vitamine E contre la dégénérescence maculaire
Dans certains cas, cependant, la vitamine E est utilisée à des doses thérapeutiques non comblées par la nourriture - comme dans la dégénérescence maculaire, par exemple.
Dès lors, on ne prend pas seulement un traitement à base de vitamine E, mais aussi de nombreuses autres substances vitales. L'objectif est d'ingérer le plus grand nombre possible de substances d'accompagnement nécessaires pour que la vitamine E puisse avoir un effet similaire à celui d'un composé naturel pris avec de la nourriture.
En cas de dégénérescence maculaire, la vitamine E est donc accompagnée de vitamine C, de zinc, de cuivre, de caroténoïdes, d'acides gras oméga-3 et d'autres antioxydants sélectionnés.